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mon prenom "marie christine" née d'un papa d origine corse et d'une maman chti !curieux melange non??amoureuse des bonnes choses..adorant faire le pitre .adorant recevoir mes amis dans une ambiance chaleureuse ce blog est avant tout le remplacement des ptits cahiers de notes et de recettes qui trainaient dans mes placards....cuisine du monde..sucré ,salé,melange des deux!!!et j ai decidé un grand changement ce blog ne sera plus uniquement un blog culinaire..mes amies m'ont suggeré d'y mettre les poemes que j ecris les extraits de livres que j aime et autres petites choses qui me caracterise..bienvenue chez moi mes amis.

samedi 3 janvier 2009

PAS CAP MOI??? SYLVAIN T ES SUR MON BLOG



qui a osé dire que je suis pas cap!!mon beau frere SYLVAIN
trempant allègrement la brioche dans ma mousse de fraise réalise avec mon siphon tout vieux a chantilly
250 ml de jus de fraise (pago)
2 feuilles de gélatine
1 c a soupe de crème liquide
fermons le siphon ,agitons l ensemble d'un mouvement suave et énergique(chicahuahuaaa)
on injecte le co2...et au frais 2 heures....
une mousse de fuits super simple a faire alors pourquoi se priver
varions les plaisir des fruits et legumes.........

2 commentaires:

CoCO a dit…

Je t'imagines très bien faire "chikahuahuaaaa" toute seule !!! :D
Super mousse !!!

Sourour a dit…

Beau partage chère amie bonne soirée et gros bisous à ta princesse Margaux