Qui êtes-vous ?

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mon prenom "marie christine" née d'un papa d origine corse et d'une maman chti !curieux melange non??amoureuse des bonnes choses..adorant faire le pitre .adorant recevoir mes amis dans une ambiance chaleureuse ce blog est avant tout le remplacement des ptits cahiers de notes et de recettes qui trainaient dans mes placards....cuisine du monde..sucré ,salé,melange des deux!!!et j ai decidé un grand changement ce blog ne sera plus uniquement un blog culinaire..mes amies m'ont suggeré d'y mettre les poemes que j ecris les extraits de livres que j aime et autres petites choses qui me caracterise..bienvenue chez moi mes amis.

vendredi 23 janvier 2009

creme aux oeufs choco


1 litre de lait
7 oeufs
300 g de sucre
1 cui a soupe de cacao non sucré

faire ouillir le lait
battre les oeufs avec le sucre
mélanger tres vite les 2 preparations!passez au chinois et mettre en ramequins
cuire 1 heure au bain marie a 180 degres..

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