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mon prenom "marie christine" née d'un papa d origine corse et d'une maman chti !curieux melange non??amoureuse des bonnes choses..adorant faire le pitre .adorant recevoir mes amis dans une ambiance chaleureuse ce blog est avant tout le remplacement des ptits cahiers de notes et de recettes qui trainaient dans mes placards....cuisine du monde..sucré ,salé,melange des deux!!!et j ai decidé un grand changement ce blog ne sera plus uniquement un blog culinaire..mes amies m'ont suggeré d'y mettre les poemes que j ecris les extraits de livres que j aime et autres petites choses qui me caracterise..bienvenue chez moi mes amis.

dimanche 30 novembre 2008

ma soupe aux lardons lentilles


200 g de lardons fumés
200g de lentilles
200 g de carottes
200g de choux verts
200g de p d t
200g d oignons
200 g de tomates
2 feuille de laurier
1 branche de thym
sel poivre
creme fraiche

couper en extremement petits dés tous les legumes
les faire revenir dans une c a s d huile d olives
ajoutez les lardons
mouillez a hauteur d'eau et cuire environ 2 heures
salez et poivrez
servez cette soupe bien epaisse dans des petits pains restaurant (merci babouchka)

2 commentaires:

Anonyme a dit…

hummmm ça aussi ça m'a l'air succulent à faire !!

Sophie

caro a dit…

Ah les pains restaurants de Babouchka...Jolie présentation ma caille.