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mon prenom "marie christine" née d'un papa d origine corse et d'une maman chti !curieux melange non??amoureuse des bonnes choses..adorant faire le pitre .adorant recevoir mes amis dans une ambiance chaleureuse ce blog est avant tout le remplacement des ptits cahiers de notes et de recettes qui trainaient dans mes placards....cuisine du monde..sucré ,salé,melange des deux!!!et j ai decidé un grand changement ce blog ne sera plus uniquement un blog culinaire..mes amies m'ont suggeré d'y mettre les poemes que j ecris les extraits de livres que j aime et autres petites choses qui me caracterise..bienvenue chez moi mes amis.

mercredi 12 novembre 2008

carbo gratinade


500g de pates al dente
25cl de creme
noix de muscade
1 feuille de laurier
250 g de lardons "grillés"
150 g de gruyere rapé
un peu de beurre

faire revenir les oignons et l oignon emincé
melanger les pates cuites avec les oignons, lardons creme laurier sel poivre et la moitié du fromage
graissez legerement le plat a gratin
mettre les pasta au four 10 minutes a four chaud et 5 minutes sous le grill

un petit plat facile,rapide et genereux a deguster avec une tite salade vertes ...ou sans

3 commentaires:

Clémence a dit…

les pâtes carbo comme ça, je connais pas mais ça me tente...

caro a dit…

Heu,là t'exagères,c'est MON repas de ce soir!!!

oranie a dit…

J'aime beaucoup cette version, à tester, passe une bonne soirée, bizou