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mon prenom "marie christine" née d'un papa d origine corse et d'une maman chti !curieux melange non??amoureuse des bonnes choses..adorant faire le pitre .adorant recevoir mes amis dans une ambiance chaleureuse ce blog est avant tout le remplacement des ptits cahiers de notes et de recettes qui trainaient dans mes placards....cuisine du monde..sucré ,salé,melange des deux!!!et j ai decidé un grand changement ce blog ne sera plus uniquement un blog culinaire..mes amies m'ont suggeré d'y mettre les poemes que j ecris les extraits de livres que j aime et autres petites choses qui me caracterise..bienvenue chez moi mes amis.

dimanche 26 octobre 2008

monsieur chou rave se fait dorer



ce legume meconnu est un de mes preferé.. une douce saveur et une texture proche du salsifi(miammmm)
donc aujourd hui j ai coupé 2 choux en lamelles
du beurre dans ma poele
et hop!!!hummmmmmmmm
ca roussi doucement c'est fondant
mais j arrete de gouter pke il n y en aura plus pour les autres...

1 commentaire:

carochococo a dit…

j'adore le chou rave, moi je le fais râpé cru avec des pommes fruits, je sais que c'est bon aussi cuit